Príprava

1. Nasekajte cibuľu najemno, olúpte zemiak a nakrájajte ho na kocky. Orestujte zeleninu s trochou soli na panvici s olivovým olejom, zamiešajte a niekoľko minút ju opekajte.

2. Pridajte hrášok a zeleninový vývar a varte asi 15 minút alebo do zmäknutia. Zložte polievku z platne, dajte suroviny do mixéra a rozmixujte do podoby primerane hustej polievky.

3. Rozdeľte polievku do štyroch misiek a vytlačte priamo na polievku bodky z tuniakového krému.

4. Pobavte sa pri zdobení polievky, obdivujte vzniknutý efekt a vychutnajte si konečný výsledok.